Récoltés dans des environnements préservés et issus de l’agriculture biologique, les glands sont soigneusement transformés puis associés à un mélange floral subtil pour offrir une boisson unique, douce et réconfortante.

Les bienfaits de cette infusion naturelle

• 100 % ingrédients d’origine naturelle et bio
• Sans arômes artificiels ni additifs
• Saveur douce aux notes boisées et florales
• Idéale pour un moment de détente et de relaxation

Une infusion artisanale unique

Cette infusion associe le savoir-faire traditionnel à une approche moderne du bien-être naturel. Le gland, ingrédient ancien et méconnu, révèle ici toute sa subtilité lorsqu’il est infusé avec des fleurs soigneusement sélectionnées.

Parfaite pour une consommation chaude en hiver ou légèrement tiède en soirée, elle s’intègre parfaitement dans une routine bien-être naturelle.

Conseils de préparation

Infuser 1 à 2 cuillères dans de l’eau chaude (90°C) pendant 5 à 8 minutes. Filtrer et déguster.

Chaque gland bio est lentement confit dans un sirop biologique légèrement sucré, puis glacé pour offrir un équilibre parfait entre fondant et légère croûte croquante. Cette préparation artisanale met en valeur des saveurs boisées uniques, douces et authentiques.

Nos glands glacés bio constituent une alternative originale aux confiseries classiques, idéale pour les amateurs de produits naturels, locaux et insolites.

Les points forts

• 100 % issus de l’agriculture biologique
• Sans arômes artificiels ni conservateurs
• Fabrication artisanale et respectueuse des ingrédients
• Saveur naturelle aux notes boisées et sucrées

Conseils de dégustation

Parfaits pour accompagner un café, enrichir un coffret gourmand ou offrir un produit bio original et raffiné.

Une gourmandise unique qui allie tradition, nature et créativité culinaire.

Découvrez notre terrine de campagne au gland bio, une recette artisanale qui revisite la tradition française avec une touche originale et naturelle. Élaborée à partir d’ingrédients biologiques, cette terrine associe la richesse de la viande de porc à la saveur douce et légèrement boisée du gland.

Les atouts de notre terrine de campagne au gland bio

• Terrine bio aux ingrédients 100% naturels
• Recette artisanale française
• Saveur unique légèrement noisettée
• Sans additifs ni conservateurs artificiels
• Produit du terroir fabriqué en France

Conseils de dégustation

Dégustez votre terrine de campagne bio sur du pain frais ou grillé, accompagnée de cornichons ou d’un chutney. Idéale pour vos apéritifs, pique-niques ou plateaux de charcuterie.

Astuce : sortez la terrine du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation pour révéler tous ses arômes.

Une spécialité authentique et naturelle

Le gland, ingrédient ancien remis au goût du jour, apporte une profondeur aromatique unique et valorise une ressource locale durable.

Caractéristiques produit

• Poids : 180 g
• Ingrédients : viande de porc bio, farine de gland bio, œufs, sel, épices
• Conservation : au frais après ouverture

Découvrez nos cookies au gland bio, une alternative saine et originale aux biscuits classiques. Élaborés à partir de farine de gland issue de l’agriculture biologique, ces cookies sans gluten offrent une saveur douce et légèrement noisettée, avec une texture croustillante irrésistible.

Pourquoi choisir nos cookies au gland bio ?

• Cookies bio 100% naturels
• Sans gluten – adaptés aux régimes spécifiques
• Riches en fibres pour un encas équilibré
• Fabrication française
• Recette artisanale inspirée des traditions naturelles

Une gourmandise saine et originale

Parfaits pour accompagner un café, un thé ou pour une collation, ces cookies sans gluten bio séduisent par leur goût unique et leur composition naturelle.

Un ingrédient ancien aux bienfaits modernes

Le gland, fruit du chêne, est une alternative naturelle riche en nutriments. Il apporte une touche rustique et authentique tout en favorisant une alimentation durable.

Caractéristiques

• Poids : 200 g
• Ingrédients : farine de gland bio, sucre, matières grasses végétales, œufs, sel
• Conservation : endroit frais et sec

Les points forts :

• 100% biologique – issue de l’agriculture responsable
• Sans gluten – idéale pour les régimes spécifiques
• Riche en fibres – favorise une bonne digestion
• Source naturelle de minéraux
• Faible index glycémique

Utilisation en cuisine :

La farine de gland s’utilise seule ou en mélange avec d’autres farines pour réaliser :

• pains et pâtisseries
• crêpes et gâteaux
• biscuits artisanaux
• préparations salées originales

Astuce : pour un meilleur résultat, mélangez-la avec une farine classique (30 à 50 %) afin d’obtenir une texture équilibrée.

Origine & qualité :

Nos glands proviennent de zones naturelles préservées et sont transformés avec soin pour conserver toutes leurs qualités nutritionnelles. Produit fabriqué en Europe dans le respect des normes biologiques.

Caractéristiques produit :

• Poids : 500 g
• Ingrédients : 100% farine de gland bio
• Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais

Pourquoi choisir notre farine de gland ?

Adoptez une alimentation plus naturelle et diversifiée avec une farine ancienne, écologique et pleine de bienfaits. Parfaite pour les amateurs de cuisine saine, les personnes intolérantes au gluten ou simplement les curieux en quête de nouvelles saveurs.